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Légumes d’été grillés

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 Légumes d'été grillés
Pour accompagner des grillades, une viande, un poisson ou des oeufs, je vous propose ces légumes d'été grillés au four. Ils sont excellents chauds et peuvent aussi se manger froids.
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 25 à 30 minutes
Portions
personnes
Ingrédients
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 25 à 30 minutes
Portions
personnes
Ingrédients
Instructions
  1. Préchauffer le four, the 6 (180°C).
  2. Laver tous les légumes et les couper en rondelles d'1/2 cm d'épaisseur.
  3. Les disposer sur la plaque du four, les arroser avec l'huile d'olive, saler, poivrer et parsemer de thym. Bien mélanger avec les mains et étaler pour former une couche peu épaisse.
  4. Enfourner et faire cuire 25 à 30 minutes en remuant 1 à 2 fois en cours de cuisson.
  5. Servir chaud ou froid.
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